Essa receita de rosquinha de polvilho vai se tornar a sua aliada na preparação do lanche das crianças, a receita rende muito e fica uma delícia. Você pode fazer e armazenar, dessa forma terá lanche pronto para semana toda. Outra opção é vender essa delicia que rende muito. Não perca o passo a passo dessa rosquinha de polvilho ensinada pelo canal Lucinéia Dicas De Culinária que é sucesso garantido!
Como fazer rosquinha de polvilho
Preparar a rosquinha de polvilho é fácil. O modo de preparo as rosquinha de polvilho é simples, iremos usar polvilho doce, farinha de trigo, ovos, leite, açúcar, margarina, fermento em pó, sal. A rosquinha de polvilho é tão rápida e prática de preparar. Em uma travessa você irá misturar todos os ingredientes conforme o passo a passo. Depois é só modelar e fritas as suas rosquinhas de polvilho. Uma opção é passá-las no açúcar após fritar, vai deixá-las ainda mais saborosa. E então, experimente essa gostosura de rosquinha de polvilho que é divina!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de rosquinha de polvilho
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá)de leite
- 1 xícara (chá)de açúcar
- 1 colher (sopa) bem cheia de margarina
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 1 colher (chá) de sal
- 3 xícaras (chá) de polvilho doce
- 3 ovos
Modo de preparo
- Para começar bata os ovos com açúcar e o a margarina usando um fouet.
- Em seguida adicione o sal e o leite e bata novamente.
- Incorpore a farinha de trigo e o fermento em pó a massa e aos poucos vá adicionando o polvilho.
- Quando a massa pesar é hora de mão na massa, sove até a massa ficar bem homogênea. O ponto correto é quando a massa não gruda mais nas mãos.
- Modele então as rosquinhas de polvilho, separe uma opção de massa, faça um rolinho e finalize unindo as pontas.
- Repita o processo com toda a massa.
- Em uma panela com óleo bem quente frite as rosquinhas de polvilho até que estejam igualmente douradas de ambos os lados.
- Retire do fogo e deixe escorrer o excesso de óleo em uma assadeira com papel toalha.
- Essa receita rendeu 30 unidades de rosquinha de polvilho.
- E então, aproveite essa delicia de rosquinha de polvilho que é de comer rezando!
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Descendente de italianos, cresceu em meio às massas, doces e sobremesas, por isso valoriza a boa mesa na companhia de toda a família e acredita, como o escritor Mia Couto, que ‘cozinhar é um modo de amar os outros’. Além da paixão pela culinária e a confeitaria, é cientista social e estudante de psicologia, pois acredita que as mulheres têm que ser e fazer tudo aquilo que quiserem. Veja mais