Pavê de doce de leite cremoso com um segredinho para não ficar muito doce

O pavê de doce de leite é uma sobremesa clássica da confeitaria, extremamente deliciosa e perfeita para ser saboreada após um almoço, um jantar, ou até mesmo numa ocasião especial. Confira o passo a passo dessa versão irresistível e faça, você vai se surpreender com o resultado!

Como fazer pavê doce de leite 

Para fazer pavê doce de leite vamos precisar para o creme, de doce de leite e creme de leite. Para a montagem iremos precisar de leite e biscoito maisena de chocolate. Para a cobertura vamos utilizar creme de leite e chocolate ½ amargo. Primeiramente iremos preparar o creme de doce de leite. Em seguida teremos que seguir corretamente as instruções do passo a passo do restante do preparo, até a finalização para que o resultado final seja perfeito. Depois disso é só saborear essa delícia!

Ingredientes da receita de pavê doce de leite 

Para o creme 

• 1 caixinha de creme de leite 
• 2 xícaras(chá) de doce de leite 

Para a montagem 

• ½ xícara(chá) de leite 
• 200 gramas de biscoito maisena de chocolate 

Para a cobertura 

• 1 caixinha de creme de leite 
• 160 gramas de chocolate ½ amargo 

Modo de preparo 

Do creme 

1. Numa tigela coloque o doce de leite, o creme de leite e misture bem com um fouet para homogeneizar. 
2. Num refratário oval (25 cm x 17 cm) coloque 1 concha do creme de doce de leite e cubra com uma camada de biscoito maisena umedecido no leite. 
3. Repita essas camadas até preencher o refratário, mas a última camada deverá ser de creme.

Da cobertura 

1. Coloque numa vasilha o chocolate ½ amargo, o creme de leite, e derreta no microondas de 30 em 30 segundos até obter um creme brilhante. 
2. Despeje essa mistura sobre o creme no refratário, e espalhe bem para ficar nivelado. 
3. Leve para gelar por 2 horas, retire e se delicie com esse lindo pavê de doce de leite!

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