Lanche sem trigo que não vai leite e é sem fritura para quem precisa emagrecer

Você vai aprender um lanche perfeito a base de cenoura com poucas calorias e que não leva trigo na massa.

Lanche Sem Trigo
lanche sem trigo

Se você está buscando uma opção saborosa e com baixa caloria o lanche sem trigo é perfeito para você. Essa opção de lanche é low carb então cabe perfeitamente na as dieta. Um bolinho simples e muito saboroso a base de cenoura do canal Anjo Low Carb Receitas, diferente de todos os bolinhos que você já provou. Delicie-se com esse lanche sem trigo acompanhado de ricota e aproveite. 

Como fazer receita de lanche sem trigo

Para preparar o delicioso lanche sem trigo você vai precisar de cenoura cozida, ovo, páprica, pimenta do reino, salsinha, farelo de aveia, farinha de amêndoas, parmesão ralado. Em uma tigela adicione a cenoura amassada, o ovo batido e temperado, as farinhas e o queijo parmesão ralado. Misture bem e faça bolinhas com a massa. Acomode em uma assadeira untada com azeite e leve para assar em forno pré-aquecido á 180° por 25 minutos.

Ingredientes da receita de lanche sem trigo

  • ½ xícara de cenoura cozida
  • 1 ovo
  • Páprica, pimenta do reino e salsinha a gosto
  • ½ xícara de farelo de aveia
  • ½ xícara da farinha de amêndoas 
  • ¼ xícara de parmesão ralado (opcional)

Modo de preparo 

  1. Comece cozinhando a cenoura até que estejam bem molinhas.
  2. Em seguida amasse-as com ajuda de um garfo.
  3. Despeje a cenoura em uma tigela e misture com o ovo previamente batido e temperado com páprica, pimenta do reino e salsinha a gosto.
  4. Adicione a farinha de amêndoas e o farelo de aveia misturando até uniformizar.
  5. Você pode usar somente um tipo de farinha low carb. Mantenha apenas a quantidade que deve ser de 1 xícara no total.
  6. Finalize adicionando o parmesão ralado, caso opte por não colocar o parmesão é necessário adicionar uma pitada generosa de sal.
  7. Modele em formato de bolinhas e acomode-os em uma assadeira levemente untada com azeite.
  8. Asse em forno pré-aquecido á 180° por 25 minutos ou até que estejam dourados. Essa receita também pode ser feita na air fryer.
  9. Prontinho agora é só degustar o seu lanche sem trigo com o seu molho preferido.

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