Deixe o seu café da tarde mais perfumado e saboroso com essa maravilha de bolo de laranja! Feito com poucos ingredientes e com um modo de preparo extremamente simples, essa receita de bolo de laranja ensinada pelo Canal Amo Receitas com certeza vai te conquistar!
Como fazer bolo de laranja
Iremos precisar de ingredientes que são comuns em nossas casas para fazer esse bolo de laranja super delicioso, como ovo, açúcar, óleo, laranja, farinha de trigo, e fermento químico em pó. Só isso! O modo de preparo dessa receita de bolo de laranja é absolutamente simples! Primeiro, batemos ovos e açúcar até obter um creme. Incorporamos os demais ingredientes, despejamos em uma forma untada e enfarinhada e assamos por 30 minutos. Depois, preparamos a calda e despejamos sobre o bolo já furadinho, esperamos 20 minutos e depois desenformamos e saboreamos essa iguaria!
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Ingredientes da receita de bolo de laranja
Para o bolo
- 3 ovos inteiros
- 1 xícara de chá de açúcar
- 3/4 de xícara de chá de óleo
- 1 xícara de chá de laranja espremida
- 1 colher de chá de raspas de laranja
- 2 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
Para a calda
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 1 e 1/2 xícara de chá de laranja espremida
Modo de preparo
Do bolo
- Coloque os ovos e o açúcar em uma tigela e bata bem até formar um creme.
- Incorpore o óleo, a laranja espremida e as raspas de laranja, mexendo novamente.
- Junte a farinha de trigo aos poucos e misture bem para não formar gruminhos.
- Adicione o fermento químico em pó e misture delicadamente.
- Despeje a massa em uma forma de furo central untada e enfarinhada e asse por 30 minutos em forno pré-aquecido a 200 °C.
- Deixe amornar e faça furos com um garfo para que a calda entre bem. Reserve.
Da calda
- Em uma tigela apropriada, coloque o açúcar e a laranja espremida e leve ao micro-ondas por 2 minutos.
- Espalhe a calda por todo o bolo e aguarde 20 minutos, desenformando o bolo em seguida.
- Agora sim! Você já pode saborear essa delícia de bolo de laranja perfeito!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais