Essa receita de brownie de nescau que o canal Gabriel Freitas nos apresenta, além de ser extremamente deliciosa, é a escolha perfeita para quando aquela vontade de comer um docinho. Confira o passo a passo dessa versão e faça o mais incrível brownie da vida!
Como fazer brownie de nescau
Para fazer brownie de nescau vamos utilizar nescau, açúcar, farinha de trigo, manteiga derretida, ovos e chocolate ½ amargo. Iremos misturar com um fouet numa tigela, os ingredientes da massa do brownie seguindo a sequência de adição e preparo e deixando para adicionar por último o chocolate ½ amargo. Em seguida, vamos despejar essa mistura numa forma retangular untada e polvilhada com nescau, e assar o brownie por aproximadamente 30 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus. Iremos retirar do forno, e saborear cada fatia gostosa desse lindo brownie!
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Ingredientes da receita de brownie de nescau
- 1 ½ xícara(chá) de nescau
- 1 xícara(chá) de açúcar
- 1 xícara(chá) de farinha de trigo sem fermento
- 100 gramas de manteiga derretida
- 3 ovos
- 30 gramas de chocolate ½ amargo em gotas ou picado
Modo de preparo
- Coloque numa tigela os ovos, o açúcar, e bata bem com um fouet até obter um creme esbranquiçado.
- Adicione a manteiga derretida, mexa para agregar, coloque a farinha de trigo e bata um pouco mais para incorporar.
- Acrescente o nescau, o chocolate ½ amargo e misture bem para obter uma massa homogênea.
- Despeje essa massa numa forma retangular (27 cm x 17 cm) untada e polvilhada com nescau, e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 30 minutos.
- Retire do forno e se delicie com esse maravilhoso brownie de nescau!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais