Nesta receita de frango que o canal Adilson Figueira os apresenta, você irá aprender uma maneira especial de preparar um frango suculento e com um sabor irresistível, perfeito para um almoço ou jantar em família. Siga o passo a passo e faça essa receita de frango, é tudo de bom!
Como fazer receita de frango
Para fazer receita de frango iremos utilizar tulipa de frango, azeite e shoyo. Para o mix de temperos da receita de frango vamos precisar de, lemon pepper, pimenta calabresa, gengibre em pó, páprica picante, pimenta do reino, sal e noz moscada. Para o molho cremoso da receita de frango iremos precisar de alho, extrato de tomate, ketchup, mostarda, maionese, sal e cheiro verde e orégano a gosto. Para dar continuidade no preparo da receita de frango teremos que seguir corretamente as orientações do passo a passo de todos os preparos para que o resultado final seja perfeito. Depois disso é só saborear essa suculenta receita de frango!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de frango
Para o frango
- 2 kg de tulipa de frango
- 2 colheres(sopa) de azeite
- 2 colheres(sopa) de shoyo
- Mix de temperos
Para o mix de temperos
- 2 colheres(café) de lemon pepper
- 1 colher(café) de pimenta calabresa
- 1 colher(café) de gengibre em pó
- 1 colher(café) de páprica picante
- 1 colher(café) de pimenta do reino
- 1 colher(café) de sal
- 1 pitada de noz moscada
Para o molho cremoso
- 5 dentes de alho amassados
- 1 colher(sopa) de extrato de tomate
- 1 colher(sopa) de ketchup
- 1 colher(sopa) de mostarda
- 2 colheres(sopa) de maionese
- Orégano a gosto
- Sal e cheiro verde a gosto
Modo de preparo
Do mix de temperos
- Numa tigela coloque o sal, o lemon pepper, a pimenta calabresa, a noz moscada, o gengibre em pó, a páprica picante, a pimenta do reino e misture bem para homogeneizar.
Do frango
- Numa vasilha coloque as tulipas de frango higienizadas, o shoyo, o azeite, e misture bem para incorporar.
- Acrescente o mix de temperos e misture bem com as mãos para envolver todos os temperos no frango.
- Disponha as tulipas de frango numa assadeira, levemente untada com óleo ou azeite, ou sobre uma grade dentro da assadeira, caso tenha.
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 30 minutos.
Do molho
- Coloque numa tigela a maionese, a mostarda, a ketchup, o extrato de tomate, misture para homogeneizar.
- Adicione o orégano, o sal, a pimenta do reino, alho amassado e o cheiro verde e mexa bem para incorporar os ingredientes.
- Retire o frango do forno, mas não desligue, pincele todas as tulipas com o molho e leve novamente para terminar de assar por mais 30-40 minutos.
- Retire do forno e se delicie com esse espetáculo de receita de frango!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais