Combinar o sabor inigualável do chocolate com a intensidade do café resulta num irresistível chocolate quente com café perfeito para aquecer todo mundo nos dias mais frios.
Confira o passo a passo da receita do canal Nandu Andrade e faça chocolate quente com café!
Como fazer chocolate quente com café
Para fazer chocolate quente vamos precisar de leite, chocolate em pó 50% cacau, açúcar, café solúvel e maisena. Iremos misturar numa caneca os ingredientes da receita de chocolate quente seguindo a sequência de adição e preparo. Em seguida vamos levar em fogo médio, mexendo sempre, até levantar fervura, deixar ferver por 3-4 minutos e retirar do fogo. Iremos acrescentar o creme de leite, misturar bem para agregar e servir em seguida essa aconchegante chocolate quente com café!
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Ingredientes da receita de chocolate quente com café
- 1 caixinha de creme de leite
- 500 ml de leite
- 4 colheres(sopa) de chocolate em pó 50% cacau
- 3 colheres(sopa) de açúcar
- 3 colheres(chá) de café solúvel
- 1 colher(sopa) de maisena
Modo de preparo
- Numa caneca grande coloque o leite e a maisena e misture bem para dissolver totalmente.
- Adicione o açúcar, o chocolate 50% cacau, o café solúvel, leve em fogo médio, mexendo sempre, até levantar fervura, deixe ferver por cerca de 3-4 minutos para encorpar.
- Retire do fogo, acrescente o creme de leite e misture bem para incorporar.
- Sirva em seguida essa maravilhoso chocolate quente!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais