Mandioca no forno para agradar todo mundo no almoço de dia das mães

Essa receita de mandioca no forno é o acompanhamento perfeito para o seu almoço em família. Uma receita que está no meio do caminho entre um escondidinho e uma lasanha, essa mandioca no forno ensinada pelo Canal Lar Doce Sal com certeza vai deixar um gostinho de quero mais!

Como fazer mandioca no forno

Precisaremos de ingredientes que costumamos ter em casa para fazer essa delícia de mandioca no forno, como mandioca, alho, requeijão cremoso, leite, molho de tomate, presunto, creme de leite, queijo muçarela, orégano, e sal. Preparar essa receita de mandioca no forno é muito fácil. Primeiro, preparamos o purê de mandioca. Em um refratário, alternamos camadas de molho de tomate, purê, presunto, creme de leite e muçarela. Finalizamos com molho e orégano e assamos por 30 minutos. Depois é só servir e saborear essa delícia de mandioca ao forno para toda a família!

Ingredientes da receita de mandioca no forno

• 1 kg de mandioca cozida
• 1 dente de alho picadinho
• 2 colheres de sopa de requeijão cremoso
• 100 ml de leite
• 1 sachê de molho de tomate (300 g)
• 200 g de presunto
• 1 caixa de creme de leite (200 g)
• 200 g de queijo muçarela
• orégano e sal a gosto

Modo de preparo

1. Em uma tigela, coloque a mandioca cozida e amasse bem até obter um purê.
2. Adicione o alho, o sal, o requeijão cremoso e o leite, misturando bem até ficar homogêneo.
3. Em um refratário, coloque uma camada de molho de tomate, purê de mandioca, presunto, creme de leite e queijo muçarela.
4. Siga com essas camadas até acabar o purê, finalizando com o molho de tomate.
5. Espalhe orégano por cima e asse em forno pré-aquecido a 180 °C por 30 minutos.
6. Agora é só servir essa maravilhosa mandioca ao forno para toda a família!

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