Vamos te ensinar a preparar uma deliciosa e saborosa sobremesa de maracujá, muito fácil, como você nunca viu! Essa deliciosa receita do canal pobre da cozinha vai ser sucesso na sua casa, faça hoje mesmo e não se arrependa!
Como fazer receita de sobremesa de maracujá
Essa sobremesa de maracujá, além de fácil e saborosa, é super fácil de fazer. Em uma panela, coloque a polpa do maracujá e o açúcar e leve ao fogo baixo até formar uma calda brilhante. Enquanto isso, em outra panela, misture o leite, leite em pó e maisena até dissolver, em seguida, adicione o creme de leite. Aqueça em fogo médio, mexendo sempre, até ferver e engrossar, obtendo um creme homogêneo. Incorpore a calda de maracujá ao creme e misture bem. Despeje a mistura em uma caixa de leite e cubra com filme plástico para firmar. Deixe na geladeira até ficar firme. Retire da geladeira, desenforme e sirva sua sobremesa de maracujá deliciosa.
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de sobremesa de maracujá
- 1 caixinha de creme de leite
- 600 ml de leite
- 1 xícara(chá) de açúcar
- Polpa de 2 maracujás
- 5 colheres(sopa) de leite em pó
- 4 colheres(sopa) de maisena
Para montagem
- 1 caixinha de leite vazia e higienizada
- Leite em pó a gosto para polvilhar
Modo de preparo
- Em uma panela, adicione a polpa do maracujá, o açúcar, e leve ao fogo baixo até obter uma calda brilhante.
- Em seguida, em outra panela, adicione o leite, leite em pó e a maisena, misture bem e assim que dissolver acrescente o creme de leite.
- Leve ao fogo médio, até ferver, mexendo sempre, e desligue o fogo quando engrossar e obter um creme liso e homogêneo.
- Acrescente a calda de maracujá e misture.
- Em seguida, despeje a mistura na caixa de leite, e cubra com plástico filme para que a caixa fique bem firme.
- Leve para a geladeira até que fique firme.
- Retire da geladeira, desenforme e sirva a sua deliciosa sobremesa de maracujá.
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais