Torta cremosa sem trigo que fica uma maravilha e dá até para substituir o jantar

Vamos te ensinar a fazer uma torta cremosa sem trigo que é ideal para o café da manhã ou da tarde

André Holmo
torta cremosa sem trigo
Torta cremosa sem trigo

Aprenda agora mesmo a preparar essa torta cremosa sem trigo ideal para saborear no seu café da manhã ou café da tarde. Se você busca uma dieta sem glúten por recomendação médica ou simplesmente por buscar hábitos alimentares melhores, essa torta cremosa sem trigo ensinada pelo Canal Pilotando o fogão irá te conquistar!

Como fazer torta cremosa sem trigo

Para fazer essa torta cremosa sem conter trigo, usaremos ingredientes que talvez você tenha em casa, como ovo, goma pronta para tapioca, amido de milho, óleo, creme de leite, alho-poró, cebola roxa, alho, presunto, fermento químico em pó, sal, e salsa. O modo de preparo dessa torta cremosa sem trigo é bem fácil. Primeiro, batemos ovo, tapioca, amido, óleo, creme de leite e sal. Então incorporamos os demais ingredientes e despejamos em uma forma untada e enfarinhada com amido de milho. Assamos até dourar, desenformamos e servimos essa maravilha de torta cremosa sem trigo!

Confira outras receitas:

Ingredientes da receita de torta cremosa sem trigo

  • 1 ovo inteiro
  • 1/2 xícara de chá de goma pronta para tapioca
  • 1/2 xícara de chá de amido de milho
  • 1 colher de sopa de óleo (ou azeite)
  • 3 colheres de sopa de creme de leite
  • 1 colher de sopa de alho-poró picado
  • 1 colher de sopa de cebola roxa picada
  • 1/2 dente de alho picadinho
  • 3 colheres de sobremesa de presunto picado
  • 1 colher de sobremesa de fermento químico em pó
  • sal e salsa a gosto

Modo de preparo

  1. Em uma tigela, coloque o ovo, a goma pronta para tapioca, o amido de milho, o óleo, o creme de leite e o sal.
  2. Misture tudo muito bem até ficar homogêneo e adicione o alho-poró, a cebola roxa, o alho, o presunto picado e a salsa, mexendo bem após cada adição.
  3. Incorpore o fermento químico em pó e misture delicadamente.
  4. Despeje em uma forma untada e enfarinhada com amido de milho e asse em forno pré-aquecido a 180 °C até dourar.
  5. Agora é só se deliciar com essa maravilha de torta cremosa sem trigo para o café ou lanche!

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