O pão de tapioca é sensacional, uma receita fácil e muito saborosa que pode ser apreciada em qualquer hora do dia. No café da manhã com manteiga, no lanche com geleia ou até mesmo para substituir o seu jantar com um recheio de frango ou carne moída. As opções são inúmeras para acompanhar essa delicia do canal Jack Dicas e Receitas.
Como fazer pão de tapioca
A receita de pão de tapioca é sensacional, fácil e muito rápida. Para ela vamos usar tapioca hidratada, sal, margarina, amido de milho, ovo e fermento em pó. O modo de preparo consiste em misturar todos os ingredientes em uma vasilha até obter uma massa lisa. Despeje a massa em uma frigideira untada com manteiga e cozinhe em fogo baixo com a tampa, até que doure dos dois lados retire da frigideira. E aproveite o saboroso pão de tapioca!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de pão de tapioca
- 3 colheres (sopa) de farinha de tapioca hidratada
- 1 pitada de sal
- 2 colheres (sopa) rasas de margarina ou manteiga
- 1 ovo inteiro batido
- 3 colheres (sopa) de amido de milho
- 1 colher de (chá) rasa de fermento em pó
Modo de preparo
- Em uma vasilha adicione a farinha de tapioca, o sal, a margarina, o ovo batido, o amido e o fermento, mexendo com um garfo ou fouet até obter uma massa lisa.
- Unte uma frigideira com manteiga e despeje toda a massa nela. Cozinhe em fogo baixo com a frigideira tampada.
- Após cerca de 4 minutos, verifique se a massa desgrudou da panela. E vire o pão de tapioca para assar o outro lado, em torno de 3 minutinhos.
- Retire da frigideira, sirva e delicie-se com este saboroso pão!
Gostou? Siga o @receitatodahora.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.
Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais