Que tal preparar um saboroso almoço rápido para a família, feito de forma diferente e fácil? Trata-se de um irresistível macarrão gratinado ao forno, que combina os ingredientes com perfeição e você serve quentinho, com o queijo derretendo, uma ótima escolha para uma de suas refeições! Confira a receita do Canal Tata Pereira e faça o gostoso almoço rápido, que todos vão adorar!
Como fazer almoço rápido
Para o almoço rápido, iniciaremos com o molho, colocando numa vasilha: os sachês de molho de tomate pronto, o parmesão ralado, a salsinha picada, orégano e sal a gosto. Vamos mexer tudo bem e reservar. Em um refratário de vidro previamente untado com manteiga, iremos dispor o macarrão ninho no fundo. Derramaremos o molho reservado sobre esse macarrão, nivelando com uma espátula. Por cima do molho, espalharemos o presunto picado, a muçarela ralada e 1 tomate em rodelas. Salpicaremos orégano sobre tudo. Concluiremos a receita seguindo o passo a passo. Sirva e deguste o seu fantástico almoço rápido!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de almoço rápido
- 1 e ½ xícara (chá) de muçarela ralada
- 1 xícara (chá) de presunto picado
- 2 colheres (sopa) de salsinha picada
- ½ pacote de macarrão ninho
- 1 tomate cortado em rodelas
- 1 sachê de molho de tomate pronto
- 1 xícara (chá) de queijo parmesão fresco ralado
- orégano (a gosto)
- sal (a gosto)
Modo de preparo
- Para o molho, numa tigela, ponha os sachês de molho de tomate pronto, o parmesão ralado, a salsinha picada, orégano e sal a gosto. Misture tudo muito bem e deixe reservado.
- Unte um refratário de vidro com manteiga e cubra o fundo dele com o macarrão ninho.
- Despeje o molho reservado por cima desse macarrão, acertando com uma espátula.
- Sobre o molho, distribua o presunto picado, a muçarela ralada e 1 tomate cortado em rodelas. Finalize polvilhando orégano por cima de tudo.
- Cubra o refratário com papel-alumínio(parte brilhante voltada para baixo) e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 20 minutos.
- Passado esse tempo, retire o papel-alumínio, deixando por mais 15 minutos.
- Atenção: se observar que ficou um pouco seco por cima, espalhe um pouco mais de molho e leve ao forno por mais alguns minutinhos.
- Retire do forno, sirva e saboreie seu maravilhoso almoço rápido! Bom apetite!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais