Que tal surpreender o paladar da família com uma explosão de sabores e texturas? A salada de repolho americana é uma combinação de crocância e cremosidade, uma receita descomplicada, rápida e nutritiva, perfeita para acompanhar massas ou carnes e colocar em sanduíches. Confira a receita do Canal Cozinhando com a Ly, faça a divina salada de repolho americana e encante a todos!
Como fazer salada de repolho americana
Para a receita da salada de repolho americana, precisaremos de ingredientes que certamente fazem parte da nossa rotina na cozinha, como: pimenta dedo-de-moça, creme de leite, maionese, sal, orégano, limão, azeite, cheiro-verde, repolho e cenoura. A preparação é muito simples! Iniciaremos misturando o repolho, cenoura, pimenta dedo-de-moça e cheiro-verde. Em outra tigela, combinaremos os demais ingredientes para o molho. Depois, iremos unir o molho à salada e acomodar tudo em uma travessa. Agora, é só servir e saborear sua espetacular salada de repolho americana!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de salada de repolho americana
- 5 colheres (sopa) de azeite de oliva
- ½ pimenta dedo-de-moça sem sementes, picadinha
- 200g de maionese
- cheiro-verde (a gosto)
- 8 folhas de repolho picadas
- 1 caixa de creme de leite (200g)
- 1 colher (chá) de orégano
- 1 colher (chá) de sal
- suco de ½ limão
- 2 cenouras médias raladas
Modo de preparo
- Corte o repolho fininho, rale a cenoura, corte também a pimenta dedo-de-moça sem sementes e o cheiro-verde. Reserve tudo em uma tigela.
- Em outra tigela, para preparar o molho, una o creme de leite, a maionese, o sal, o orégano, o limão e o azeite.
- Misture bem e incorpore à vasilha com a salada.
- Passe para uma travessa, decorando como preferir.
- Sirva e desfrute da sua irresistível salada de repolho americana!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais