Você já provou um bolo de laranja tão macio e delicioso que derrete na boca? Essa receita incrível de bolo de laranja leva creme de leite na massa e traz um sabor de laranja irresistível com uma textura fofinha. Essa delicia é uma ótima opção para o café da manhã ou o lanche da tarde. Confira a receita do Canal Da terra e faça o fantástico bolo de laranja, que vai encantar a todos!
Como fazer bolo de laranja
Para a receita de bolo de laranja, utilizaremos: açúcar, óleo, suco de laranja, creme de leite, ovos, fermento em pó, sal, raspas de laranja e farinha de trigo. No liquidificador iremos bater os ingredientes do bolo, menos a farinha de trigo e o fermento em pó, que vamos agregar por último, com o auxílio de um fouet. Depois vamos colocar essa mistura em uma forma de buraco no meio previamente untada com óleo e assar durante 35 minutos em forno pré-aquecido a 200°C. Depois disso, vamos tirar do forno, esperar esfriar, e apreciar seu maravilhoso bolo de laranja!
Ingredientes da receita de bolo de laranja
- 80 ml de óleo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- raspas de laranja (a gosto)
- 1 copo (requeijão) de açúcar
- ½ copo (requeijão) de suco de laranja natural
- 1 pitada de sal
- 2 ovos inteiros
- 2 copos (requeijão) de farinha de trigo
- 1 caixinha de creme de leite
Modo de preparo
- No liquidificador, adicione os ovos e o açúcar e bata super bem durante uns 2 minutos. Depois, acrescente o suco de laranja, o óleo, as raspas de laranja, o sal e o creme de leite e bata mais um pouco até ficar bem misturado.
- Passe para uma vasilha e, aos poucos, adicione a farinha de trigo, mexendo com o auxílio de um fouet a cada vez que colocar.
- Por fim, adicione o fermento em pó e misture delicadamente com uma colher, sem bater.
- Coloque a massa numa forma (21cm de diâmetro) com buraco no meio, previamente untada com óleo e asse em forno pré-aquecido a 200°C por aproximadamente 35 minutos.
- Decorrido esse tempo, tire do forno, espere esfriar um pouco e desenforme.
- Seu sensacional bolo de laranja está pronto para ser servido e saboreado!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais