Se você nunca provou o bolo de fubá com laranja, não sabe o que está perdendo! Essa receita feita no liquidificador, tem um aroma delicioso, sendo impossível comer um pedaço só. Bem fofo, ele é ideal para seu lanche ou café e combina com perfeição o fubá com o suco de laranja natural. Confira a receita do Canal Juh Simplicia e faça o incrível bolo de fubá com laranja, que será um sucesso!
Como fazer bolo de fubá com laranja
Para a receita de bolo de fubá, que é bem fácil de fazer, precisaremos de: ovos, farinha de trigo, suco de laranja, fubá, óleo, fermento em pó,sal e açúcar. Começaremos batendo os ingredientes todos no liquidificador, em seguida iremos transferir para uma forma de buraco no meio previamente untada e enfarinhada, e assar em forno pré-aquecido por cerca de 30-35 minutos. Por fim, vamos tirar do forno, esperar amornar e depois desenformar. Sirva e saboreie seu magnífico bolo de fubá com laranja!
Ingredientes da receita de bolo de fubá com laranja
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 2 ovos inteiros
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 xícara (chá) de fubá (mimoso)
- 1 e ½ xícara (chá) de açúcar
- 1 pitada de sal
- 120 ml de óleo de soja
- 1 xícara (chá) de suco natural de laranja
Modo de preparo
- No liquidificador, adicione: os ovos, o óleo, o suco de laranja, o açúcar e o sal.
- Bata por um minuto até formar um creme liso.
- Acrescente o fubá e a farinha de trigo e bata mais um pouco para misturar bem. Adicione o fermento em pó e acione rapidamente a tecla pulsar do liquidificador para incorporar na massa.
- Transfira a massa para uma forma redonda (23cm de diâmetro) com furo no meio, previamente untada e enfarinhada.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C para assar por cerca de 30 a 35 minutos, ou até dourar.
- Após tirar do forno, espere esfriar um pouco e desenforme.
- Seu espetacular bolo de fubá com laranja está pronto para ser servido e apreciado! Aproveite!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais