O pavê simples com biscoito de maisena é uma excelente alternativa para quem não quer ter o trabalho de mexer com fogão para preparar uma sobremesa. Uma alternativa ao pavê tradicional, essa opção não deixa em nada a desejar, com um sabor incrível e uma ganache surpreendente!
Como fazer pavê simples com biscoito de maisena
Para fazer esse pavê simples com biscoito de maisena você vai precisar de ingredientes que você deve ter em casa como nata, leite condensado, leite, achocolatado em pó, biscoito de maisena, chocolate meio amargo, e creme de leite. O modo de preparo é simples: primeiro, misturamos nata e leite condensado bem como leite e achocolatado em outra. Em um refratário, alternamos camadas de biscoito umedecido no leite e creme de natas, finalizando com biscoito. Preparamos uma ganache com chocolate meio amargo derretido e creme de leite, cobrimos o pavê, gelamos por 4 horas e provamos essa maravilha!
Ingredientes da receita de pavê simples com biscoito de maisena
- 600 g de nata
- 1 caixa de leite condensado (395 g)
- 200 ml de leite
- 1 colher de sopa de achocolatado em pó
- biscoito de maisena a gosto
- 200 g de chocolate meio amargo picado
- 1 caixa de creme de leite (200 g)
Modo de preparo
- Em uma tigela, misture bem a nata e o leite condensado e reserve.
- Em outra tigela, misture o leite ao achocolatado em pó e reserve.
- Em um refratário, alterne camadas de biscoito de maisena umedecidos em leite com chocolate e camadas de creme de nata com leite condensado.
- Finalize com uma camada de biscoito de maisena umedecido.
- Em uma tigela apropriada, coloque o chocolate meio amargo picado e leve para derreter em banho-maria ou no forno de microondas, aquecendo de 30 em 30 segundo e mexendo sempre.
- Junte o creme de leite ao chocolate derretido e despeje sobre o seu pavê.
- Leve para gelar por pelo menos 4 horas.
- Agora é só provar seu maravilhoso pavê simples com biscoito de maisena!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais