O bolo de chocolate fofinho é uma receita coringa que você pode fazer e servir num café da manhã, chá ou lanche da tarde. Fica incrivelmente macia e saborosa. Confira o passo a passo dessa versão e faça ainda hoje o bolo de chocolate fofinho mais delicioso que você já comeu!
Como fazer bolo de chocolate fofinho
Para fazer o bolo de chocolate fofinho iremos precisar de ovos, farinha de trigo, açúcar, chocolate em pó, leite morno, óleo e fermento em pó. Vamos bater todos os ingredientes da massa do bolo de chocolate fofinho no liquidificador, exceto o fermento que deverá ser misturado por último com uma colher. Em seguida iremos despejar numa forma de furo central untada e enfarinhada e assar o bolo de chocolate fofinho por cerca de 30-35 minutos em forno pré-aquecido. Na sequência vamos retirar do forno, deixar esfriar, desenformar e se deliciar com esse magnífico bolo de chocolate fofinho!
Ingredientes da receita de bolo de chocolate fofinho
- 3 ovos
- 2 xícaras(chá) de farinha de trigo
- 1 ½ xícara(chá) de açúcar
- 1 xícara(chá) de chocolate em pó
- 1 xicara(chá) de leite morno
- ½ xícara(chá) de óleo
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
Modo de preparo
- No liquidificador coloque os ovos, o óleo, o leite morno, o açúcar, o chocolate em pó e bata por 1 minuto para incorporar os ingredientes.
- Adicione a farinha de trigo, aos poucos, batendo bem a cada adição. Por último coloque o fermento em pó e mexa levemente com uma colher.
- Despejar essa mistura numa forma (22 cm de diâmetro) de furo central untada e enfarinhada.
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 30-35 minutos. Faça o teste do palito se sair seco e limpo está pronto.
- Retire do forno, deixe esfriar e desenforme.
- Sirva em seguida esse incrível bolo de chocolate fofinho!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais