A sobremesa gelada pronta em 10 minutos é uma delícia perfeita para ser servida após um almoço ou um jantar. Confira o passo a passo e faça ainda hoje a mais saborosa sobremesa gelada pronta em 10 minutos que você já provou na vida. O resultado é surpreendente!
Como fazer sobremesa gelada pronta em 10 minutos
Para fazer sobremesa gelada pronta em 10 minutos iremos precisar de leite em pó, leite condensado, creme de leite, gelatina incolor dissolvida conforme instruções da embalagem, chantilly batido, chocolate nobre ½ amargo derretido e chocolate 50% cacau. Com esses ingredientes da sobremesa gelada pronta em 10 minutos iremos preparar a mousse de leite em pó e de chocolate, seguindo a sequência do passo a passo. Em seguida iremos intercalar camadas de biscoito, mousse de leite em pó e mousse de chocolate num refratário, levar para gelar por 2 horas, retirar da geladeira, e servir em seguida essa maravilha de sobremesa gelada pronta em 10 minutos!
Ingredientes da receita da sobremesa gelada pronta em 10 minutos
Para a mousse de leite em pó
- 1 xícara(chá) de leite em pó
- 1 caixinha de leite condensado
- 2 caixinhas de creme de leite
- 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
- 5 colheres(sopa) de água para gelatina
- 100 ml de chantilly batido
Para a mousse de chocolate
- 2 caixinhas de creme de leite
- 1/4 xícara(chá) de leite condensado
- 200 gramas de chocolate nobre ½ amargo derretido
- 4 colheres(sopa) de chocolate 50% cacau
- 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
- 5 colheres(sopa) de água para gelatina
- 100 ml de chantilly batido
Para a montagem
- Biscoito maisena q.b.
- Chocolate 50% cacau para decorar
Modo de preparo
Da mousse de leite em pó
- Num recipiente hidrate a gelatina na água e dissolva conforme instruções da embalagem
- Numa tigela coloque o creme de leite e o leite em pó e misture bem para dissolver. Adicione o leite condensado e misture um pouco mais.
- Acrescente a gelatina dissolvida e o chantilly batido e misture levemente para manter a mistura aerada.
- Reserve.
Da mousse de chocolate
- Numa vasilha hidrate a gelatina na água e dissolva conforme instruções da embalagem.
- Coloque numa tigela o creme de leite, o chocolate derretido, o leite condensado e o chocolate 50% cacau.
- Misture tudo muito bem para homogeneizar. Acrescente a gelatina dissolvida e o chantilly batido e mexa levemente para manter a mousse aerada.
- Reserve.
Montagem
- Forre o fundo de um refratário com uma camada fina de mousse de leite em pó. Intercale camadas de biscoito, mousse de chocolate e mousse de ninho até terminar os ingredientes.
- Mas finalize o topo com a mousse de chocolate ou mousse de leite em pó.
- Leve para gelar por 2 horas ou até ficar bem firme. Retire da geladeira e decore com chocolate 50% cacau, se o topo for de mousse de chocolate.
- Se for a mousse de leite em pó, decore com leite em pó.
- E agora é só saborear essa gostosura de sobremesa gelada pronta em 10 minutos.
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais