O bolo de milho cremoso fica divino, é muito fácil de preparar e fica pronto bem rapidamente. Você prepara essa gostosura no liquidificador e o resultado é um bolo com uma cremosidade incomparável e muito sabor. Não perca tempo, confira a receita do Canal Rodrigo Zilio e faça ainda hoje o espetacular bolo de milho cremoso, que será um sucesso em sua casa!
Como fazer bolo de milho cremoso
Para a receita do bolo de milho cremoso, utilizaremos: farinha de trigo, ovos, milho verde, fermento em pó, açúcar, margarina e leite. Vamos bater por 5 minutos no liquidificador todos os ingredientes, com exceção do fermento em pó, que iremos misturar por último, suavemente com uma colher. Você poderá substituir as espigas por milho de latinha, escorrendo a água da conserva e medindo a quantidade nos copos. Iremos transferir a massa para uma forma retangular untada e polvilhada com açúcar, assando em forno pré-aquecido por aproximadamente 1 hora ou até dourar. Na sequência, vamos retirar do forno, deixar esfriar, servir e se deliciar com o maravilhoso bolo de milho cremoso!
Ingredientes da receita de bolo de milho cremoso
- 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 4 ovos inteiros
- 3 copos (requeijão) de milho verde (5 espigas aproximadamente)
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 3 copos (requeijão) de açúcar
- 3 colheres (sopa) de margarina
- 3 copos (requeijão) de leite integral
Modo de preparo
- Adicione no liquidificador e bata durante 5 minutos: os ovos, o leite, o açúcar, o milho, a margarina e a farinha de trigo.
- Junte por último o fermento em pó, misturando suavemente com uma colher ou acionando o modo pulsar do liquidificador.
- Transfira a massa para uma forma retangular (34cm x 22,5cm), untada e polvilhada com açúcar, e asse em forno pré-aquecido a 180°C, durante cerca de 1 hora ou até ficar dourado.
- Em seguida, retire do forno e deixe esfriar.
- Prontinho, sirva e saboreie seu irresistível bolo de milho cremoso!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais