O sensacional bolo de leite Moça não leva fermento e é extremamente fácil de fazer, basta bater tudo no liquidificador e levar para assar. O resultado é um bolo com uma consistência incrivelmente cremosa, que parece um pudim de padaria. Essa gostosura que vai encantar a todos, em um gostinho de quero mais. Confira a receita e faça o saboroso bolo de leite Moça, que vai lhe render muitos elogios!
Como fazer bolo de leite moça
Para a receita do bolo de Leite Moça, que é bastante simples de preparar, precisaremos dos seguintes ingredientes: leite Moça, farinha de trigo, açúcar, leite, ovos e manteiga ou margarina. Iremos bater todos os ingredientes no liquidificador, transferir a massa para uma forma de buraco central, untada e enfarinhada, e assar no forno por cerca de 45 minutos. Vamos deixar esfriar, para depois desenformar. Agora é só servir e se deliciar com seu irresistível bolo de leite Moça!
Ingredientes da receita de bolo de leite Moça
- 400 ml de leite integral
- 1 xícara (chá) de açúcar refinado
- 3 ovos inteiros
- 1 lata de leite Moça
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina sem sal
Modo de preparo
- Para ficar um creme clarinho, coloque no liquidificador e bata bem: a manteiga ou margarina, os ovos, o leite Moça, o leite e o açúcar.
- Junte a farinha de trigo e bata novamente, até que forme uma massa homogênea.
- Não estranhe, essa massa fica líquida mesmo e não tem adição de fermento em pó.
- Após untar e enfarinhar uma forma (23cm de diâmetro) de buraco central, transfira a massa para ela.
- Asse em forno médio, pré-aquecido a 180°C, por cerca de 45 minutos.
- Retire do forno e deixe esfriar, para depois desenformar.
- Prontinho, sirva e aproveite seu maravilhoso bolo de leite Moça!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais