Que tal inovar na cozinha e fazer um incrível strogonoff de camarão? Pois é justamente isso que vamos te ensinar a fazer nessa receita. Com ingredientes bem equilibrados, poderemos sentir de maneira bem marcada o gosto do camarão. Faça esse delicioso strogonoff de camarão para toda a família!
Como fazer strogonoff de camarão
O preparo dessa receita é muito simples e ficará pronta em pouquíssimo tempo. Além disso, a lista de ingredientes não é extensa e a maioria deles você já deve ter aí na sua casa. O primeiro passo é colocar alho e cebola para refogar em uma panela com azeite. Assim que dourar, nós colocamos os camarões e deixamos dar uma leve fritada. Então adicionamos suco de limão, sal e um pouquinho de água. Instantes depois, entramos com ketchup, mostarda e creme de leite, e então mexemos bem até ficar um molho bem homogêneo. Por último, adicionamos cheiro-verde a gosto. Agora é só servir!
Ingredientes da receita de strogonoff de camarão
- 3 dentes de alho picados
- 1 cebola picada
- 300g de camarão limpo
- suco de ½ limão
- sal a gosto
- 50mL de água
- 100mL de ketchup
- 100mL de mostarda
- 150mL de creme de leite
- cheiro-verde picado a gosto
Modo de preparo
- Em uma panela com azeite, coloque alho e cebola para dourar.
- Adicione os camarões, deixe fritar por alguns instantes e então tempere com sal.
- Acrescente a água e o suco de limão.
- Entre com o ketchup, a mostarda e o creme de leite.
- Misture bem até homogeneizar.
- Por último, adicione o cheiro verde picado, mexa e desligue o fogo.
- Sirva seu maravilhoso strogonoff de camarão!
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Chef formado pelo Senac São Paulo, com trajetória na gastronomia desde 2006. Editor-chefe do Receita Toda Hora, vencedor do Brasil Publisher Awards 2024 (Melhor Site de Receitas). Teve receitas publicadas em Terra (parceiro oficial), Metrópoles, R7 e NE10/UOL, e apresentou receitas no Jornal da EPTV (Globo Interior) e no Jornal SBT Noticidade. Criador de conteúdo digital com mais de 1,4 milhão de seguidores no Instagram @receitatodahora.com.br. Saiba mais sobre o Receita Toda Hora.
