Depois que você fizer e provar a salada de repolho americana, vai querer fazer sempre, pois é deliciosa e bastante fácil de preparar. Perfeita para servir acompanhando suas refeições em dias quentes, essa maravilha gelada mescla sabores crocantes e cremosos devido a combinação harmoniosa dos ingredientes. Confira a receita e faça a irresistível salada de repolho americana, que fará sucesso em sua casa!
Como fazer salada de repolho americana
Para o preparo da receita de salada de repolho americana, precisaremos de: repolho, maçã, cenoura, limão, uva-passa, maionese, creme de leite, sal e temperos como sal, azeite, pimenta-do-reino e lemon pepper. Iniciaremos ralando o repolho e a cebola e cortando a maçã em cubos. Depois iremos misturar todos os ingredientes e levar à geladeira, para esfriar totalmente. Prontinho, sirva e delicie-se com sua maravilhosa salada de repolho!
Ingredientes da receita de salada de repolho americana
- 1 caixinha de creme de leite
- ½ xícara (chá) de maionese
- ½ xícara (chá) de uvas-passas
- suco e raspas de 1 limão tahiti
- 1 repolho
- 2 maçãs-verdes sem casca
- 2 cenouras
- 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 1 colher (chá) de lemon pepper
- 1 colher (chá) rasa de pimenta-do-reino
- 1 colher (sobremesa) de sal
Modo de preparo
- Inicie ralando a cenoura e o repolho. Depois descasque as maçãs-verdes e corte-as em cubos.
- Adicione todos os ingredientes em uma bacia grande, mexendo muito bem para misturar tudo.
- Experimente e se você gostar da salada mais azedinha, poderá colocar mais um pouco de suco de limão.
- Em seguida, leve a salada de repolho à geladeira para que esfrie completamente.
- Depois sirva e aprecie sua saborosa e refrescante salada de repolho americana!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais