A receita de pavê de chocolate é simples, prática, deliciosa e facílima de fazer, pois você vai bater os ingredientes na batedeira e montar a sobremesa na travessa. Para servir após suas refeições ou em qualquer ocasião, esta sobremesa gelada vai agradar a todos e fazer sucesso. Não perca tempo, confira a receita e faça hoje mesmo o gostoso pavê de chocolate!
Como fazer pavê de chocolate
Para a receita de pavê de chocolate, vamos bater na batedeira o leite condensado, o chocolate em pó e a nata, até formar um creme homogêneo. Para a montagem, vamos colocar em uma travessa pequena uma camada de biscoitos maisena umedecidos no leite e cobrir com uma camada de creme de chocolate. Depois, vamos repetir as camadas até acabar os biscoitos e o creme. Por fim, vamos levar à geladeira por cerca de 4 horas. Então, você já pode deliciar-se com seu maravilhoso pavê de chocolate!
Ingredientes da receita de pavê de chocolate
- 1 pacote de biscoito maisena
- 1 copo (requeijão) de chocolate em pó com 50% de cacau
- 1 pote de nata
- 1 caixinha de leite condensado
- leite com achocolatado (para umedecer os biscoitos)
- raspas de chocolate ao leite (para decorar)
Modo de preparo
- Coloque em uma batedeira o leite condensado, o chocolate em pó com 50% de cacau e 1 pote de nata, e bata até formar um creme homogêneo. Se preferir, misture à mão com um batedor de arame.
- Pegue uma travessa pequena e faça uma camada com os biscoitos maisena umedecidos no leite com achocolatado e cubra com uma camada de creme de chocolate.
- Vá repetindo as camadas até que os biscoitos e o creme acabem.
- Decore com raspas de chocolate ao leite a gosto e leve à geladeira por cerca de 4 horas.
- Está pronto seu irresistível pavê de chocolate!
Dica: Se desejar, você pode substituir o leite com achocolatado por um Toddynho. Fica delicioso!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais