A receita de pão de alho com pão francês é bastante prática, econômica, simples de fazer e fica divina. Você pode fazer a receita na quantidade que desejar e assá-la no forno, na churrasqueira ou na AirFryer. Seja qual for a sua escolha, o resultado é um pão de alho crocante e bem temperado, que pode servir como entrada ou acompanhamento. Confira a receita e faça hoje mesmo!
Como fazer pão de alho
Para a receita de pão de alho com pão francês, além dos pães, vamos precisar de: alho, parmesão ralado, maionese, manteiga, azeite, orégano e cheiro-verde. Vamos misturar bem todos os ingredientes e adicionar sal se necessário. Depois, vamos cortar os pães e passar o creme de alho. Em seguida, vamos colocar as fatias de pão em uma fôrma forrada com papel-alumínio e levar ao forno para assar até dourar ou levar à churrasqueira. Está pronto para servir seu gostoso pão de alho!
Ingredientes da receita de pão de alho
- 6 pães franceses
- 6 dentes de alho amassados
- 2 colheres (sopa) cheias de queijo parmesão ralado
- 100g de maionese
- 100g de manteiga amolecida
- 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
- ½ colher (chá) de orégano
- ½ xícara (chá) de cheiro-verde picadinho
- sal (a gosto)
Modo de preparo
- Misture muito bem todos os ingredientes ou bata em um liquidificador ou processador.
- Corte os pães da forma que desejar e passe o creme de alho generosamente.
- Disponha as fatias de pão em uma fôrma forrada com papel-alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 180°C, Airfryer ou churrasqueira até que doure.
- Sirva seu delicioso pão de alho em seguida!
Dica: você pode passar a pasta de alho no pão de véspera e deixá-lo na geladeira até a hora de assar, para que fique ainda mais saboroso e crocante.
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Chef formado pelo Senac São Paulo, com trajetória na gastronomia desde 2006. Editor-chefe do Receita Toda Hora, vencedor do Brasil Publisher Awards 2024 (Melhor Site de Receitas). Teve receitas publicadas em Terra (parceiro oficial), Metrópoles, R7 e NE10/UOL, e apresentou receitas no Jornal da EPTV (Globo Interior) e no Jornal SBT Noticidade. Criador de conteúdo digital com mais de 1,4 milhão de seguidores no Instagram @receitatodahora.com.br. Saiba mais sobre o Receita Toda Hora.