Bolo de milho caipira um bolo de milho sem fubá nem farinha igual da fazenda

Esse bolo de milho caipira é o verdadeiro bolo de milho da fazenda, feito apenas com milho, açúcar, óleo e sal. O resultado é um bolo muito cremoso, delicioso e perfeito para o lanche. Confira a receita e faça essa delícia hoje mesmo!

Como fazer bolo de milho

Para fazer o bolo de milho caipira, vamos precisar apenas de espiga de milho, açúcar, óleo e sal. O modo de preparo é muito simples: basta ralar o milho utilizando um ralador e misturar os demais ingredientes em seguida. Em seguida, vamos transferir a massa para uma forma retangular média, untada e enfarinhada e levaremos para assar em forno médio entre 1 hora e 1 hora e 30 minutos. O tempo de forno é alto porque o milho é cozido lentamente dentro do forno, resultando em um bolo bem cremoso e molhadinho. Não perca tempo e faça esse bolo incrível hoje mesmo. Com certeza, será um sucesso!

Ingredientes da receita de bolo de milho

• 12 espigas de milho
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 copo (americano) de óleo
• ½ colher (chá) de sal

Modo de preparo

1. Rale o milho utilizando um ralador.
2. Em uma tigela, misture o milho ralado, o açúcar, o óleo e o sal.
3. Transfira a mistura para uma forma retangular média, untada e enfarinhada.
4. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180ºC até dourar (entre 1 hora e 1 hora e 30 minutos).
5. Retire do forno, espere esfriar um pouco e sirva.

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