A torta de pão de fôrma é fácil de fazer, fica deliciosa e você prepara rapidamente. Ideal para servir no lanche, em várias ocasiões em que bate aquela fome e até mesmo em festinhas, a torta de pão de fôrma vai surpreender sua família e amigos. Confira a receita e não deixe de fazer essa delícia, que será um sucesso na certa!
Como fazer torta de pão de fôrma
Para fazer a receita de torta de pão de fôrma, vamos fazer um molho branco com cebola, óleo, leite, amido de milho ou farinha de trigo, sal e requeijão cremoso. Para a montagem da torta de pão de fôrma, vamos colocar uma camada de molho branco na travessa, depois vamos fazer duas camadas de pão, muçarela, presunto, milho verde, azeitonas fatiadas e molho branco. Vamos terminar com a camada de pão, cobrir tudo com muçarela e levar ao forno até o queijo derreter. Sua maravilhosa torta de pão de fôrma está pronta. Bom apetite!
Ingredientes da receita de torta de pão de fôrma
- 2 pacotes de pão de fôrma sem casca
- ½ cebola pequena ralada
- 2 colheres (sopa) de óleo de soja
- 2 copos de leite integral
- 1 colher (sobremesa) de amido de milho ou farinha de trigo
- 300g de presunto ralado
- 400g de muçarela ralada
- ½ lata de milho verde escorrida
- 50g de azeitonas verdes fatiadas
- 1 colher (sopa) cheia de requeijão cremoso
- sal (a gosto)
Modo de preparo
Do molho branco
- Doure a cebola no óleo, adicione metade do leite e deixe ferver um pouco.
- Dilua o amido de milho ou a farinha de trigo no leite restante e junte à panela.
- Adicione sal a gosto e misture até engrossar.
- Apague o fogo, acrescente o requeijão cremoso e mexa bem.
Montagem
- Pegue uma travessa refratária e coloque uma camada fina de molho branco.
- Faça duas camadas da seguinte forma: pão, muçarela, presunto, milho verde, azeitonas e molho.
- A última camada deve ser de pão de fôrma.
- Finalize cobrindo com a muçarela ralada e leve ao forno pré-aquecido por cerca de 20 minutos ou até o queijo derreter.
- Sirva em seguida a incrível torta de pão de fôrma!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais