A Receita de Pudim de Leite em Pó Simples é econômica, fácil de fazer e deliciosa. Para fazer a receita, você só precisará bater ovos, leite, açúcar e leite em pó no liquidificador, despejar na forma caramelizada e levar para assar. Em poucos minutos, você terá um pudim de leite em pó delicioso para compartilhar com quem você ama. Faça hoje mesmo a receita de pudim de leite em pó simples para a sobremesa da sua família e receba muitos elogios!
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Ingredientes
- 3 ovos
- 2 copos de leite
- 8 colheres de sopa de açúcar
- 10 colheres de sopa de leite em pó
- 1 xícara de chá de açúcar para a calda
- 1 xícara de chá de água quente para a calda
Modo de Preparo
- Espalhe o açúcar da calda na forma de pudim e leve ao fogo baixo até obter um caramelo.
- Acrescente, cuidadosamente, a água quente e mexa até o caramelo dissolver.
- Desligue o fogo e espalhe o caramelo pela lateral da forma. Reserve.
- No liquidificador, bata o leite, os ovos, o açúcar do pudim e o leite em pó, durante 5 minutos.
- Despeje a mistura na forma caramelizada e leve ao forno, em banho-maria, por cerca de 1 hora.
- Retire do forno, espere esfriar completamente e leva para gelar.
- Sirva gelado.
Observações:
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Descendente de italianos, cresceu em meio às massas, doces e sobremesas, por isso valoriza a boa mesa na companhia de toda a família e acredita, como o escritor Mia Couto, que ‘cozinhar é um modo de amar os outros’. Além da paixão pela culinária e a confeitaria, é cientista social e estudante de psicologia, pois acredita que as mulheres têm que ser e fazer tudo aquilo que quiserem. Veja mais