A Receita de Macarrão Cremoso de Frango é prática e deliciosa. Basta fazer um molho à base de frango e creme de leite e colocar sobre o macarrão cozido. O resultado é um prato único delicioso, cremoso e que vai agradar toda a família. Faça hoje mesmo o macarrão cremoso de frango e receba muitos elogios!
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Ingredientes
- 500 g de macarrão parafuso
- 1 peito de frango
- 1 caixa de creme de leite
- 340 g de molho de tomate
- 1 latinha de milho verde escorrido
- 1 vidro de azeitonas picadas
- 2 tabletes de caldo de galinha ou de legumes
- 1 colher de sopa de colorau opcional
- 1 cebola média picada
- 3 dentes de alho amassados
- 1 pimentão pequeno picado
- 1 pimenta de cheiro picada
- óleo a gosto
- sal a gosto
Modo de Preparo
- Em uma panela, cozinhe o peito de frango com água o suficiente e os tabletes de caldo de galinha ou de legumes.
- Depois de cozido, desfie o frango.
- Em uma panela, doure o alho e a cebola.
- Acrescente o peito de frango desfiado, o pimentão, a pimenta de cheiro, o milho, as azeitonas e o colorau e deixe refogar um pouco.
- Em seguida, adicione o molho de tomate e deixe ferver por cerca de 5 minutos com a panela tampada.
- Por último, adicione o creme de leite, acerte o sal, se necessário, e desligue o fogo.
- Em outra panela, cozinhe o macarrão parafuso de acordo com as instruções da embalagem.
- Escorra, despeje-o em uma travessa e acrescente todo o molho.
- Decore a gosto e sirva em seguida.
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Fonte: Tudo Gostoso
Descendente de italianos, cresceu em meio às massas, doces e sobremesas, por isso valoriza a boa mesa na companhia de toda a família e acredita, como o escritor Mia Couto, que ‘cozinhar é um modo de amar os outros’. Além da paixão pela culinária e a confeitaria, é cientista social e estudante de psicologia, pois acredita que as mulheres têm que ser e fazer tudo aquilo que quiserem. Veja mais