A Receita de Mousse de Beijinho é fácil de preparar e deliciosa. Você só precisa fazer um beijinho de colher e depois acrescentar o creme de leite. O sabor é de beijinho, mas a cremosidade é de mousse, o que torna essa sobremesa muito sofisticada e saborosa. Faça hoje mesmo o mousse de beijinho e surpreenda a todos!
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Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de manteiga com sal
- 2 gemas peneiradas
- 50 g de coco ralado
- 1 lata de creme de leite 300g
- coco ralado para polvilhar
- 4 cravos-da-índia para decorar
Modo de Preparo
- Em uma panela, misture o leite condensado, a manteiga, as gemas e o coco ralado.
- Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até levantar fervura.
- Cozinhe por 3 minutos e desligue.
- Retire do fogo, misture o creme de leite e despeje em 4 taças.
- Polvilhe com coco ralado, decore com cravo e sirva.
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Fonte: Guia da Cozinha
Descendente de italianos, cresceu em meio às massas, doces e sobremesas, por isso valoriza a boa mesa na companhia de toda a família e acredita, como o escritor Mia Couto, que ‘cozinhar é um modo de amar os outros’. Além da paixão pela culinária e a confeitaria, é cientista social e estudante de psicologia, pois acredita que as mulheres têm que ser e fazer tudo aquilo que quiserem. Veja mais