A Receita de Pudim Prestígio de Geladeira é simplesmente incrível. Ele é uma receita especial do Fábio Neiva e é muito fácil de fazer.Você só precisa bater os ingredientes dos dois pudins no liquidificador, colocar um sobre o outro (respeitando o intervalo de 1 hora para que o primeiro pudim endureça) e depois colocar na geladeira. Quando você desenformar o pudim prestígio de geladeira, não vai ter um que não vai soltar aquele “Ooohhhh!”, porque ele é simplesmente demais. Faça hoje mesmo!
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Ingredientes
- 5 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1 lata de leite condensado
- 200 ml de leite
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 envelope de gelatina incolor dissolvida em 100 ml de água morna
Modo de Preparo
- Bata todos os ingredientes do pudim de chocolate no liquidificador durante 1 minuto.
- Despeje o pudim de chocolate em uma forma de buraco central grande (N22).
- Leve à geladeira por 1 hora.
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Pudim de Coco
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 200 ml de leite de coco
- 1 caixinha de creme de leite
- 50 g de coco ralado
- 1 envelope de gelatina incolor diluída em 100 ml de água morna
Modo de Preparo
- Bata todos os ingredientes do pudim de coco no liquidificador, menos o coco ralado.
- Quando já obtiver uma mistura homogênea, acrescente o coco ralado e bata rapidamente, só para misturar.
- Coloque delicadamente o pudim de coco sobre o pudim de chocolate.
- Leve à geladeira por, no mínimo, 5 horas, mas o melhor é deixar na geladeira de um dia para o outro.
- Para desenformar, coloque a forma em água quente rapidamente e vire sobre uma bandeja.
- Sirva em seguida.
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Descendente de italianos, cresceu em meio às massas, doces e sobremesas, por isso valoriza a boa mesa na companhia de toda a família e acredita, como o escritor Mia Couto, que ‘cozinhar é um modo de amar os outros’. Além da paixão pela culinária e a confeitaria, é cientista social e estudante de psicologia, pois acredita que as mulheres têm que ser e fazer tudo aquilo que quiserem. Veja mais