O Arroz de Forno Cremoso é delicioso, completo e vai fazer o maior sucesso na refeição da sua família e até em ocasiões especiais. Faça e receba muitos elogios!
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INGREDIENTES
- 2 xícaras de chá de arroz cozido
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- 400g de mussarela picada
- 300g de presunto picado
- 1 lata de milho verde
- 1 lata de ervilha
- 1 cenoura média ralada
- 100g de azeitonas picadas
- 2 caixinhas de creme de leite
- 3 ovos
- sal e colorau (opcional) à gosto
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COMO FAZER ARROZ DE FORNO CREMOSO
Modo de Preparo
- No liquidificador, bata os ovos, o creme de leite, o sal e o colorau a gosto.
- Em uma travessa própria para ir ao forno, misture todos os demais ingredientes (reserve metade da mussarela para a cobertura).
- Despeje o conteúdo do liquidificador na forma e cubra com a mussarela reservada.
- Leve ao forno médio preaquecido por cerca de 30 minutos.
- Retire do forno e sirva em seguida.
Fonte: Cozinha Encantada com Dany Padilha
Descendente de italianos, cresceu em meio às massas, doces e sobremesas, por isso valoriza a boa mesa na companhia de toda a família e acredita, como o escritor Mia Couto, que ‘cozinhar é um modo de amar os outros’. Além da paixão pela culinária e a confeitaria, é cientista social e estudante de psicologia, pois acredita que as mulheres têm que ser e fazer tudo aquilo que quiserem. Veja mais