Lasanha de Frango Deliciosa

A Lasanha de Frango Deliciosa é perfeita para o almoço de domingo. Ela é fácil de fazer, saborosa e vai agradar a todos. Experimente!

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INGREDIENTES

• 1kg de peito de frango
• 1 pacote de macarrão para lasanha
• 3 gemas
• 300g de presunto fatiado
• 300g de mussarela fatiada
• 2 xícaras de chá de leite
• 1 caixinha de creme de leite
• 4 colheres de sopa de farinha de trigo
• queijo ralado a gosto

COMO FAZER LASANHA DE FRANGO DELICIOSA
Modo de Preparo

1. Cozinhe o peito de frango com os temperos de costume (por exemplo, cheiro verde, alho, cebola, extrato de tomate, pimenta do reino, entre outros) e bastante água.
2. Escorra o frango, desfie-o e reserve o caldo.
3. No liquidificador, bata o caldo do frango, as gemas, o leite, a farinha de trigo e 1 colher de sopa de queijo ralado.
4. Transfira esse creme para uma panela e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até engrossar.
5. Desligue o fogo, acrescente o creme de leite e misture bem. Reserve.
6. Corte o presunto e a mussarela em cubinhos (coloque uma fatia em cima da outra e faça cortes horizontais e verticais).
7. Em uma tigela, misture o presunto e a mussarela picados e acrescente o frango desfiado.

Montagem

1. Em uma travessa de vidro grande, faça uma camada do molho, uma camada de macarrão e uma camada de recheio de frango, presunto e mussarela.
2. Faça outra camada de macarrão, seguida do molho e do recheio outra camada de macarrão, molho e recheio.
3. Alterne as camadas até preencher toda a travessa ou acabar a massa.
4. Se quiser, salpique queijo ralado sobre a lasanha.
5. Leve ao forno médio preaquecido até ferver e gratinar.
6. Sirva em seguida.

Fonte: Tudo Gostoso