Pão de alho não pode faltar no churrasco, porém, hoje em dia é mais caro até que uma boa carne e acaba não valendo a pena. Então, porque não fazer em casa com ingredientes que todos temos na geladeira e usar pão francês de ontem? O Pão de Alho Para Churrasco com Pão Francês Amanhecido é fácil de fazer, delicioso e perfeito para o seu churrasco. Experimente!
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INGREDIENTES
- 6 pães franceses
- 1 vidro pequeno de maionese
- 2 colheres de sopa de alho picadinho
- 1 colher de sopa não muito cheia de orégano
- 1/2 xícara de chá de cheiro verde picado
- 1/2 xícara de chá de queijo parmesão ralado
- sal e pimenta a gosto
COMO FAZER PÃO DE ALHO PARA CHURRASCO COM PÃO FRANCÊS AMANHECIDO
Modo de Preparo
- Em uma tigela, misture a maionese, o alho, o orégano, o cheiro verde, o sal e a pimenta. Reserve.
- Faça cortes horizontais no pão francês de maneira a formar pequenas fatias (mais ou menos 4), mas sem desprendê-las umas das outras (como no pão de alho comprado).
- Passe a mistura reservada entre as fatias e depois envolvendo todo os pães.
- Polvilhe sobre os pães o queijo parmesão ralado.
- Leve à churrasqueira ou no forno e asse bem de ambos os lados.
AVALIE ESSA RECEITA!
Descendente de italianos, cresceu em meio às massas, doces e sobremesas, por isso valoriza a boa mesa na companhia de toda a família e acredita, como o escritor Mia Couto, que ‘cozinhar é um modo de amar os outros’. Além da paixão pela culinária e a confeitaria, é cientista social e estudante de psicologia, pois acredita que as mulheres têm que ser e fazer tudo aquilo que quiserem. Veja mais