O Bolinho de Arroz com Carne Moída é fácil de fazer, delicioso e perfeito para acompanhar a sua refeição ou para servir como petisco. Faça hoje mesmo e comprove!
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INGREDIENTES
- 3 ovos
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 500g de carne moída
- 250g de arroz cozido (de preferência do dia anterior)
- 1 sachê de Sazón sabor carne
- cebola, cebolinha e salsinha bem picadinhos a gosto
- sal a gosto
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COMO FAZER BOLINHO DE ARROZ COM CARNE MOÍDA
Modo de Preparo
- Em uma tigela, misture o arroz, a carne moída, a cebola, a salsinha, a cebolinha, o sal e o Sazón, até obter uma massa homogênea.
- Adicione os ovos levemente batidos e misture.
- Acrescente a farinha de trigo aos poucos até obter uma massa que dê para enrolar, mas que seja bem molhadinha.
- Modele os bolinhos e frite-os em óleo bem quente.
- Escorra em papel toalha e sirva.
AVALIE ESSA RECEITA!
Descendente de italianos, cresceu em meio às massas, doces e sobremesas, por isso valoriza a boa mesa na companhia de toda a família e acredita, como o escritor Mia Couto, que ‘cozinhar é um modo de amar os outros’. Além da paixão pela culinária e a confeitaria, é cientista social e estudante de psicologia, pois acredita que as mulheres têm que ser e fazer tudo aquilo que quiserem. Veja mais