A Sobremesa de Abacaxi é fácil de fazer, deliciosa e vai agradar toda a família. Experimente!
INGREDIENTES
- 1 abacaxi
- 1 xícara de açúcar
- 2 caixas de gelatina sabor abacaxi
- 500ml de água fervente
- 2 latas de creme de leite com soro
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COMO FAZER SOBREMESA DE ABACAXI
Modo de Preparo
- Lave, descasque o pique o abacaxi em pedacinhos.
- Em uma panela, coloque o abacaxi picado e o açúcar (não precisa colocar água) e leve ao fogo até secar quase todo o líquido que se formou.
- Coloque o doce de abacaxi em um refratário e deixe esfriar.
- Dissolva as gelatinas na água fervente e bata no liquidificador com o creme de leite.
- Despeje cuidadosamente sobre o doce de abacaxi e leve para gelar até endurecer.
- Decore a gosto e sirva gelado.
Descendente de italianos, cresceu em meio às massas, doces e sobremesas, por isso valoriza a boa mesa na companhia de toda a família e acredita, como o escritor Mia Couto, que ‘cozinhar é um modo de amar os outros’. Além da paixão pela culinária e a confeitaria, é cientista social e estudante de psicologia, pois acredita que as mulheres têm que ser e fazer tudo aquilo que quiserem. Veja mais