Faça a deliciosa e prática Batata Delícia de Frigideira para a refeição da sua família e receba muitos elogios!
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INGREDIENTES
- 4 a 5 batatas médias descascadas e cortadas em rodelas
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 dente de alho amassado
- 1 copo de água (aproximadamente)
- fatias de presunto a gosto
- fatias de mussarela a gosto
- 2 ovos batidos com Sazón e orégano a gosto
- sal a gosto
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COMO FAZER BATATA DELÍCIA DE FRIGIDEIRA
Modo de Preparo
- Em uma frigideira de média para grande, coloque doure o alho no azeite.
- Acrescente as batatas em rodelas, o sal e a água o suficiente para cozinhar as batatas.
- Tampe a frigideira e deixe em fogo baixo até que as batatas estejam cozidas e um pouco úmidas.
- Cubra as batatas com uma camada de presunto e duas camadas de mussarela.
- Despeje os ovos batidos temperados com Sazón e o orégano a gosto.
- Abafe a panela novamente até os ovos cozinharem.
- Sirva em seguida.
AVALIE ESSA RECEITA!
Descendente de italianos, cresceu em meio às massas, doces e sobremesas, por isso valoriza a boa mesa na companhia de toda a família e acredita, como o escritor Mia Couto, que ‘cozinhar é um modo de amar os outros’. Além da paixão pela culinária e a confeitaria, é cientista social e estudante de psicologia, pois acredita que as mulheres têm que ser e fazer tudo aquilo que quiserem. Veja mais