O Croquete de Batata com Carne Moída é muito prático e delicioso. Faça como petisco, para as festas de família ou para vender. De qualquer maneira, será um sucesso!
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INGREDIENTES
- 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
- 3 colheres de sopa de farinha de trigo
- 2 xicaras de chá de carne moída refogada
- 2 xícaras de chá de purê de batata
- salsinha e orégano a gosto
- farinha de rosca e óleo (para empanar e fritar)
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COMO FAZER CROQUETE DE BATATA COM CARNE MOÍDA
Modo de Preparo
- Coloque todos os ingredientes em uma tigela e mistura com as mãos até obter uma massa.
- Enrole os croquetes, passe na farinha de rosca e frite em óleo quente.
- Escorra em papel absorvente e sirva em seguida.
Descendente de italianos, cresceu em meio às massas, doces e sobremesas, por isso valoriza a boa mesa na companhia de toda a família e acredita, como o escritor Mia Couto, que ‘cozinhar é um modo de amar os outros’. Além da paixão pela culinária e a confeitaria, é cientista social e estudante de psicologia, pois acredita que as mulheres têm que ser e fazer tudo aquilo que quiserem. Veja mais