O Mousse de Chocolate Rapidíssimo é delicioso, cremoso e não fá dá trabalho para fazer. Faça para a sobremesa e surpreenda todos os seus convidados!
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INGREDIENTES
- 1 tablete de chocolate meio amargo picado (180g)
- 1/4 de xícara de chá de água bem quente
- 1/2 xícara de chá de creme de leite
- 1/2 colher de chá de essência/extrato de baunilha (opcional)
- 1 ovo
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COMO FAZER MOUSSE DE CHOCOLATE RAPIDÍSSIMO
Modo de Preparo
- Em uma tigela, coloque o chocolate picado e adicione a água quente. Bata rapidamente até obter um creme.
- Adicione o creme de leite, a baunilha e o ovo e bata por aproximadamente 5 minutos.
- Despeje o mousse em uma travessa e leve à geladeira até endurecer.
Descendente de italianos, cresceu em meio às massas, doces e sobremesas, por isso valoriza a boa mesa na companhia de toda a família e acredita, como o escritor Mia Couto, que ‘cozinhar é um modo de amar os outros’. Além da paixão pela culinária e a confeitaria, é cientista social e estudante de psicologia, pois acredita que as mulheres têm que ser e fazer tudo aquilo que quiserem. Veja mais