O Manjar Rápido de Ameixa é prático, cremoso e muito saboroso. Faça para a sobremesa da sua família e amigos e receba muitos elogios!
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INGREDIENTES
- 1 envelope de gelatina incolor em pó sem sabor
- 1 litro de iogurte sabor ameixa
- 100g de ameixa preta sem caroço
- 2 xícaras de chá de creme de leite fresco
- 2 colheres de sopa de açúcar
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COMO FAZER MANJAR RÁPIDO DE AMEIXA
Modo de Preparo
- No liquidificador, bata a gelatina preparada de acordo com as instruções da embalagem, o iogurte e a ameixa. Reserve.
- Na batedeira, bata o creme de leite com o açúcar em ponto de chantilly.
- Misture o chantilly ao preparado de iogurte.
- Coloque em uma forma de 23cm de diâmetro com furo central untada levemente com óleo.
- Leve à geladeira por 6 horas ou até firmar.
Descendente de italianos, cresceu em meio às massas, doces e sobremesas, por isso valoriza a boa mesa na companhia de toda a família e acredita, como o escritor Mia Couto, que ‘cozinhar é um modo de amar os outros’. Além da paixão pela culinária e a confeitaria, é cientista social e estudante de psicologia, pois acredita que as mulheres têm que ser e fazer tudo aquilo que quiserem. Veja mais