O Mousse de Leite Ninho no Potinho é delicioso, cremoso e vai fazer o maior sucesso, seja como sobremesa da família ou para vender. Experimente!
INGREDIENTES
- 200g de chocolate ao leite
- 200g de creme de leite
- 1/2 lata de leite condensado
- 1/2 lata de leite Ninho
- 1/2 colher (sopa) de emulsificante
- cobertura para sorvete sabor chocolate (para decorar)
- raspas de chocolate a gosto (para decorar)
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COMO FAZER MOUSSE DE LEITE NINHO NO POTINHO
Modo de Preparo
- Em uma tigela, coloque o chocolate ao leite, misture com metade do creme de leite e leve ao microondas por 2 minutos na potência alta. Misture e reserve.
- Na batedeira, bata o leite condensado, o restante do creme de leite, o leite Ninho e o emulsificante por 10 minutos ou até que a mistura fique fofa.
- Coloque a ganache no fundo de um refratário médio, taça ou potinho e depois a mousse de leite Ninho e leve à geladeira por 1 hora.
- Decore com a calda de chocolate e raspas de chocolate.
Fonte: Papo Feminino
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Descendente de italianos, cresceu em meio às massas, doces e sobremesas, por isso valoriza a boa mesa na companhia de toda a família e acredita, como o escritor Mia Couto, que ‘cozinhar é um modo de amar os outros’. Além da paixão pela culinária e a confeitaria, é cientista social e estudante de psicologia, pois acredita que as mulheres têm que ser e fazer tudo aquilo que quiserem. Veja mais