O Salgadinho de Queijo é muito fácil de fazer e fica demais de saboroso. Faça para comer como petisco, para festinhas ou para o lanche. Todos vão adorar!
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INGREDIENTES
- 1kg de farinha de trigo
- 700g de margarina Primor
- 5 gemas
- 1 colher de chá de sal
- 100 g de queijo parmesão ralado de boa qualidade
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COMO FAZER SALGADINHO DE QUEIJO
Modo de Preparo
- Em uma tigela, adicione a farinha de trigo, os ovos, a margarina, o sal e o queijo. Misture tudo muito bem.
- Sove a massa até que fique lisa e se desprenda das mãos.
- Modele os salgadinhos e leve ao forno médio preaquecido por cerca de 20 minutos.
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Descendente de italianos, cresceu em meio às massas, doces e sobremesas, por isso valoriza a boa mesa na companhia de toda a família e acredita, como o escritor Mia Couto, que ‘cozinhar é um modo de amar os outros’. Além da paixão pela culinária e a confeitaria, é cientista social e estudante de psicologia, pois acredita que as mulheres têm que ser e fazer tudo aquilo que quiserem. Veja mais