O Bolo de Fubá de Liquidificador é fácil de fazer e fica muito fofinho e saboroso. Faça para o seu café da manhã ou da tarde e surpreenda toda a família. Eles vão amar!
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INGREDIENTES
- 3 ovos
- 2 copos americanos de leite
- 2 copos americanos de trigo
- 2 copos americanos de fubá
- 1 e ½ copo americano de açúcar
- ½ copo americano de óleo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 100g de coco ralado
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COMO FAZER BOLO DE FUBÁ DE LIQUIDIFICADOR
Modo de Preparo
- No liquidificador, bata os 6 primeiros ingredientes.
- Acrescente o fermento em pó e o coco ralado e mexa com auxílio de um fouet.
- Despeje a massa em uma forma com buraco central de 23cm x 8cm untada e enfarinhada.
- Leve ao forno médio preaquecido por cerca de 35 minutos ou até dourar.
Receita e fotos de Mery Grippa (Culinaria da Mery Grippa).
Descendente de italianos, cresceu em meio às massas, doces e sobremesas, por isso valoriza a boa mesa na companhia de toda a família e acredita, como o escritor Mia Couto, que ‘cozinhar é um modo de amar os outros’. Além da paixão pela culinária e a confeitaria, é cientista social e estudante de psicologia, pois acredita que as mulheres têm que ser e fazer tudo aquilo que quiserem. Veja mais