A Maionese de Frango é uma opção deliciosa para acompanhar a sua refeição. Faça para toda a família porque é sucesso garantido!
INGREDIENTES
- 2 peitos de frango
- 1kg de batatas descascadas e cortadas
- 1 cenoura grande ralada
- azeitonas a gosto
- 1 pote de maionese
- 1 caixa de creme de leite
- 1 cubo de caldo de galinha
- 1 sazón amarelo
- vinagre a gosto
- azeite a gosto
- batata palha
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COMO FAZER MAIONESE DE FRANGO
Modo de Preparo
- Na panela de pressão, cozinhe os peitos de frango com o caldo de galinha por 15 minutos.
- Em uma panela, cozinhe as batatas cortadas até que estejam macias.
- Em uma tigela, desfie o frango, acrescente a batata cozida e misture, amassando um pouco a batata.
- Acrescente a cenoura e a azeitona.
- Adicione a maionese e o creme de leite e misture bem.
- Acrescente o Sazón e mexa novamente até que esteja bem misturado.
- Tempere com azeite e um pouco de vinagre e misture bem.
- Coloque em uma travessa e decore com batata palha.
- Sirva gelado.
AVALIE ESSA RECEITA!
Descendente de italianos, cresceu em meio às massas, doces e sobremesas, por isso valoriza a boa mesa na companhia de toda a família e acredita, como o escritor Mia Couto, que ‘cozinhar é um modo de amar os outros’. Além da paixão pela culinária e a confeitaria, é cientista social e estudante de psicologia, pois acredita que as mulheres têm que ser e fazer tudo aquilo que quiserem. Veja mais