Torta Segura Marido

A Torta Segura Marido é deliciosa e vai deixar todo mundo com água na boca. Experimente!

INGREDIENTES
Para a Primeira Camada

• 2 latas de milho verde sem a água
• 2 colheres de sopa de farinha de trigo
• 2 copos americanos de leite
• 1 lata de creme de leite
• sal a gosto

Para a Segunda Camada

• 5 batatas médias

Para a Terceira Camada

• 2 peitos de frango cozidos, desfiados e refogados com molho de tomate
• 1 copo de requeijão cremoso

Para a Quarta Camada

• presunto
• mussarela
• queijo ralado
• batata palha

COMO FAZER TORTA SEGURA MARIDO
Modo de Preparo da Primeira Camada

1. No liquidificador, bata o milho, a farinha de trigo dissolvida no leite e o sal.
2. Transfira para uma panela e leve ao fogo sem parar de mexer até engrossar.
3. Retire do fogo e acrescente o creme de leite.
4. Misture bem e despeje em um refratário fundo.

Modo de Preparo da Segunda Camada

1. Cozinhe as batatas e faça um purê a gosto.
2. Coloque em cima do creme de milho.

Modo de Preparo da Terceira Camada

1. Espalhe o frango cozido com o molho sobre o purê.
2. Coloque o requeijão cremoso sobre o frango, em colheradas.

Modo de Preparo da Quarta Camada

1. Faça uma camada de presunto, outra de mussarela e salpique queijo ralado.
2. Leve ao forno médio pré-aquecido por cerca de 20 minutos.
3. Retire do forno e polvilhe batata palha.

Caroline Donatelli

Descendente de italianos, cresceu em meio às massas, doces e sobremesas, por isso valoriza a boa mesa na companhia de toda a família e acredita, como o escritor Mia Couto, que ‘cozinhar é um modo de amar os outros’. Além da paixão pela culinária e a confeitaria, é cientista social e estudante de psicologia, pois acredita que as mulheres têm que ser e fazer tudo aquilo que quiserem. Veja mais