O Bolo Pão de Queijo é fácil de fazer e fica delicioso. É uma excelente opção para o seu lanche, para comer com aquele cafezinho quentinho. Todos vão adorar!
INGREDIENTES
- 3 ovos
- 1 xícara de chá de leite
- 1 xícara de chá de óleo
- 3 xícaras de chá de polvilho doce
- 200g de mussarela picada
- 1 colher de chá de fermento em pó
- Sal a gosto
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COMO FAZER BOLO PÃO DE QUEIJO
Modo de Preparo
- Coloque o leite, os ovos, o óleo e o polvilho no liquidificador e bata até virar uma massa homogênea.
- Transfira a massa para uma tigela e acrescente a mussarela picada, o fermento em pó e o sal, a seu gosto. Mexa bem.
- Coloque a massa em uma forma com buraco central untada e enfarinhada.
- Leve para assar em forno médio (180ºC) preaquecido por cerca de 25 minutos ou até dourar.
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Descendente de italianos, cresceu em meio às massas, doces e sobremesas, por isso valoriza a boa mesa na companhia de toda a família e acredita, como o escritor Mia Couto, que ‘cozinhar é um modo de amar os outros’. Além da paixão pela culinária e a confeitaria, é cientista social e estudante de psicologia, pois acredita que as mulheres têm que ser e fazer tudo aquilo que quiserem. Veja mais