O Brigadeiro de Marshmallow é uma novidade incrível para as festinhas das crianças ou mesmo para você vender em dúzias, dentro de potinhos. Ele é prático de fazer, econômico e fica delicioso! Experimente essa novidade!
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INGREDIENTES
- 150g de bala de caramelo
- 2 colheres de sopa de cacau em pó
- 50g de manteiga
- 200g de marshmallows
- 180g de flocos de arroz
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Modo de Preparo
- Coloque em uma panela, em fogo baixo, a bala de caramelo com o cacau em pó e a manteiga até que a bala derreta (aproximadamente 4 minutos).
- Adicione o marshmallow e misture novamente até que ele derreta.
- Retire do fogo e adicione os flocos de arroz.
- Misture bem e deixe esfriar.
- Depois de frio, enrole bolinhas do tamanho que desejar e coloque em forminhas.
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Descendente de italianos, cresceu em meio às massas, doces e sobremesas, por isso valoriza a boa mesa na companhia de toda a família e acredita, como o escritor Mia Couto, que ‘cozinhar é um modo de amar os outros’. Além da paixão pela culinária e a confeitaria, é cientista social e estudante de psicologia, pois acredita que as mulheres têm que ser e fazer tudo aquilo que quiserem. Veja mais