Recheios e coberturas feitas com leite em pó são os novos coringas da confeitaria. Esse recheio tem uma estrutura cremosa com sabor leve e suave. Você pode usar para rechear e cobrir seus bolos e cupcakes
A receita do recheio veio da Bia Melo da Página Doçaria & confeitaria no Facebook
INGREDIENTES:
- 1 litro de chantilly
- 15 colheres cheias de leite em pó
- 1 lata de leite condensado
COMO FAZER RECHEIO DE LEITE NINHO QUE RENDE MUITO
Modo de Preparo:
- Bata o Chantily em ponto de bico
- Aos poucos acrescente os demais ingredientes
Dica: Depois de pronto, misture um doce sólido, que pode ser chocolate picado, suspiro, etc.
Chef formado pelo Senac São Paulo, com trajetória na gastronomia desde 2006. Editor-chefe do Receita Toda Hora, vencedor do Brasil Publisher Awards 2024 (Melhor Site de Receitas). Teve receitas publicadas em Terra (parceiro oficial), Metrópoles, R7 e NE10/UOL, e apresentou receitas no Jornal da EPTV (Globo Interior) e no Jornal SBT Noticidade. Criador de conteúdo digital com mais de 1,4 milhão de seguidores no Instagram @receitatodahora.com.br. Saiba mais sobre o Receita Toda Hora.
