O Brigadeiro Metido a Gourmet alia a economia do brigadeiro comum ao sabor do brigadeiro gourmet, daí bem o seu nome “Metido a Gourmet”. Faça para seus amigos e familiares e receba os elogios. Eles vão adorar!!!!
INGREDIENTES
- 1 caixa de leite condensado
- 20g de manteiga
- 1 colher (sopa) de cacau em pó
- 50g de chocolate amargo picado
- Chocolate granulado de bolinha para enrolar
COMO FAZER BRIGADEIRO METIDO A GOURMET
Modo de Preparo
- Misture o leite condensado, a manteiga, o cacau em pó e o chocolate e leve ao fogo baixo, mexendo até que desgrude do fundo da panela.
- Retire do fogo e deixe esfriar.
- Para enrolar molhe as mãos com um pouco de água e com uma colher pegue uma pequena quantidade, faça uma bolinha e passe no granulado.
Fonte: Portal Raj
Chef formado pelo Senac São Paulo, com trajetória na gastronomia desde 2006. Editor-chefe do Receita Toda Hora, vencedor do Brasil Publisher Awards 2024 (Melhor Site de Receitas). Teve receitas publicadas em Terra (parceiro oficial), Metrópoles, R7 e NE10/UOL, e apresentou receitas no Jornal da EPTV (Globo Interior) e no Jornal SBT Noticidade. Criador de conteúdo digital com mais de 1,4 milhão de seguidores no Instagram @receitatodahora.com.br. Saiba mais sobre o Receita Toda Hora.