O Docinho Ele-Ela é uma opção super prática e original para você oferecer aos seus clientes. Ele deixa as mesas das festas super charmosas, causando um impacto bastante positivo nos convidados. Faça muito sucesso com mais esse item no seu cardápio de docinhos!
INGREDIENTES
- 2 latas de leite condensado
- 2 colheres de manteiga
- 2 gemas
- ½ colher de chá de baunilha
- ½ xícara de leite
- 1 xícara de chá de achocolatado em pó
- Cerejas picadas para decorar
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Modo de Fazer
- Junte o leite condensado, a manteiga, as gemas, a baunilha e o leite e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até que o doce desgrude do fundo da panela.
- Retire do fogo e divida o doce em 2 partes. Em uma parte, coloque 1 xícara de Nescau e volte ao fogo por mais 3 minutos. A outra, deixe como está.
- Quando o doce esfriar, faça bolinhas com as 2 massas, separadamente, em seguida, junte-as (uma clara e uma escura), passe no açúcar refinado e coloque em forminhas de bombom.
- Enfeite com uma lasquinha de cereja.
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais