É pavê ou pa come? É pá se deliciar! Pavê de chocolate, uma excelente opção de sobremesa para qualquer dia!
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INGREDIENTES
- 1 pacote de bolacha maizena molhadas
- 1/2 copo de leite comum
- 1 colher de sobremesa da chocolate em pó
Creme branco:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite comum (a medida da lata de leite condensado)
- 1 colher (sobremesa) de amido de milho
- 2 gemas – peneiradas
Creme de chocolate:
- 2 latas de leite condensado
- 2 latas de leite comum (a medida da lata de leite condensado)
- 2 colheres (sobremesa) de amido de milho
- 4 gemas – peneiradas
- 8 colheres de chocolate em pó
COMO FAZER PAVÊ DE CHOCOLATE
MODO DE PREPARO
- Molhar os biscoitos maizena no leite com chocolate (1/2 copo e 1 colher de sobremesa)
- Faça cada creme juntando seus ingredientes em uma panela e mexer em fogo brando até engrossar.
Montagem:
Coloque em um refratário grande na seguinte sequência: creme branco, metade das bolachas, creme de chocolate, restante das bolachas, restante do creme de chocolate.
Dica: Se desejar finalize com granulado de chocolate ou raspas de chocolate ao leite
Chef formado pelo Senac São Paulo, com trajetória na gastronomia desde 2006. Editor-chefe do Receita Toda Hora, vencedor do Brasil Publisher Awards 2024 (Melhor Site de Receitas). Teve receitas publicadas em Terra (parceiro oficial), Metrópoles, R7 e NE10/UOL, e apresentou receitas no Jornal da EPTV (Globo Interior) e no Jornal SBT Noticidade. Criador de conteúdo digital com mais de 1,4 milhão de seguidores no Instagram @receitatodahora.com.br. Saiba mais sobre o Receita Toda Hora.
